マルカワみそのスタッフブログ

甘酒チョコの作り方

前回の「甘酒チョコ」、どうやって作るの？分量はどれくらいなの？と、問い合わせがありましたので今日はレシピを投稿したいと思います。分量甘酒200ｇ純ココア40ｇ以上！(笑) 甘酒ﾁｮｺの作り方(生ﾁｮｺ風) […]

毎年、バレンタインデーに生チョコを作るのですが今年は、砂糖の入ったチョコを使わずに甘酒を使って生チョコが出来ないかと思いました。色々と検索してみたら何でも出てきますね、何とも便利な世の中です。甘酒チョコのレシピが […]

先週、社長にそら豆を収穫してきて欲しいと言われ、久しぶりにマルカワ農園に行ってきました。ジッと座っているより、動き回る方が大好きなのでマイ長靴を履いて、ルンルン気分で畑に向かいました。売店から畑までは、歩いて2～ […]

昨日、味噌マガを配信させていただきました。 ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┃マ┃┃ル┃┃カ┃┃ワ┃┃み┃┃そ┃┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■当たり前の […]

毎年、マルカワみそにはツバメが巣を作りにきてくれます。今年もやってきてくれました♪ 玄関先のツバメの糞を見ると「あぁ、今年も春がやってきたんだな」と思います。そんな　ある日家に帰ると玄関先に、土が… 次の日も。ま […]

先週、息子たちとみそを仕込みました。休校になり、毎日を持て余している子どもたちに「みそ作ろっか！」と声をかけると大喜び。張り切って仕込んでくれました。今回の材料は、有機玄米麹と天日海塩。そして、チャック袋に仕 […]

マルカワみそ売店担当の橋本です。スタッフブログの任命を受けましたので、これから新入社員Mさんと一緒に更新していきたいと思います。拙い文章ですが、どうぞよろしくお願い致します。先週、4月2日に令和2年度入社式が執り […]

皆様、はじめまして。 4月から入社しましたMです。同期入社のNさんと一緒に頑張っていきたいと思っています。これからどうぞよろしくお願いします。

日頃より各ブログをご拝読頂きまして誠にありがとうございます。この度、マルカワみそのスタッフもブログを書かせて頂くこととなりました。こちらのブログもご拝読頂けますと幸いです。今後ともどうぞよろしくお願い致します。