オーガニック・無添加・食品のお店

てんさい糖の氷砂糖

てんさい糖の氷砂糖が入荷しました。 毎年、梅の時期になると期間限定で販売されます。 ※この時期しか売っていません 去年は、買い損ねたので 今年はこれで梅ジュースを作りたいと思います♪ ところで・・・ 売店に売っている【餅 […]

続きを読む

びわの葉

毎週水曜日に売店で販売している米パンの カゼミドリさんに「びわの葉」をいただきました。 今週届いた米パンは 有機レーズン・無農薬かぶ・塩レモンとかぼす・抹茶・カレーひまわりの種・黒みそ・有機バナナ・びわの葉・・・の8種類 […]

続きを読む

電動ろくろ

越前市内にて陶芸をしてきました。 今まで遠足などの行事で陶芸をしたことはありましたが 今回は、初「電動ろくろ」を使っての陶芸でした。 最初、緊張してなかなか力が入らなかったんですが、 もうちょっと力を入れてくださいねと言 […]

続きを読む

旧谷口家にて

先週、姉に誘われて 味真野にある旧谷口家へ茶摘みに行ってきました。 (4月に映画おしょりんの撮影が行われました場所です) 去年、新聞で越前市の味真野地区で毎年茶摘みが行われていると知り 行ってみたいなぁと思っていたところ […]

続きを読む

そば打ち体験

先日、越前そばの里で (マルカワみそから車で2分ほどです!) そば打ち体験をしました。 スタッフの方の説明が上手で子どもでも分かりやすく、 とても楽しくできました。 さすがプロですね! その日の夜に早速いただきましたが […]

続きを読む

息子からの手紙

母の日に息子たちからプレゼントを貰いました。 長男からは箸と箸箱、 次男からはエプロンとピッチャーもらいました。 プレゼントはもちろん嬉しいのですが 私が一番楽しみにしているのは手紙です。 二人の手紙は、とても味があって […]

続きを読む

新商品が入荷しました♪

本日、新商品が入荷致しました♪ 【割れたんねん】と【一味マヨネーズ】おせんべいです。 この【割れたんねん】、先月初めて食べたのですが すごーく美味しくて お客様にもぜひ味わっていただきたいと思い マルカワみそで販売するこ […]

続きを読む

マルカワみそ売店担当の橋本です。
息子がアレルギーだったことから食に興味を持ち、食べたもので身体が変わることに衝撃を受けました。
その後マクロビを習い、師範科まで卒業。
旬の食べ物を、大好きな人と楽しく食べるのが一番の健康法だと思っています。

マルカワみそ オンラインショップはこちら