マルカワみそ売店担当の橋本です。

息子がアレルギーだったことから食に興味を持ち、食べたもので身体が変わることに衝撃を受けました。

その後マクロビを習い、師範科まで卒業。

旬の食べ物を、大好きな人と楽しく食べるのが一番の健康法だと思っています。