楽しかったお歳暮会
昨日、「社内お歳暮抽選会」がありました♪ お昼ごはんは、皆で美味しいお弁当をいただき、 そのあと、お楽しみの抽選会です。 一昨日から食堂には、もう袋詰めをされた商品が並べられていて 「どんなのがあるのかなぁ？」と密かに物 […]
ゆずはちみつ
先日、沢山ゆずをいただいたので ゆず茶を作ることに♪ 白いわたを取った皮・実・種に分けて 全て使います。 種を入れて作ると、とろみがつくらしいです。 砂糖を入れて煮込むか はちみつのみにして生でいただくか 迷った結果、 […]
さつまいも掘り
土曜日、息子と甥っこと3人で父の実家へさつまいも掘りに行ってきました。 さつまいもは掘ってすぐに食べてもあまり美味しくないらしく、 2週間ほど経ってから食べたほうが美味しいそうです。 いとこが畑の片隅で、何かを燃やしてい […]
日焼けした悟空
2月に息子たちに仕込んでもらった味噌。 とても美味しそうな色になっていたので、食べ始めることにしました。 2月に仕込んだときは、色白だった悟空 日焼けしました！笑 今朝は、 玉ねぎと薄揚げとわかめのお味噌汁をいただきまし […]
直売店の営業カレンダー
マルカワみそ直売店の営業カレンダーです。 「何曜日が休みですか？」 「こないだお店に来たけど、休みやったわ」と言われることが多かったので、 パソコンが得意なMさんに直売店用のカレンダーを作ってもらいました。 (いつも助け […]
米パン販売会
今日、マルカワみそ直売店にて 米パンの販売会を行いました。 このパン、米粉ではなく、生米からできています。 そして！ 何と！ マルカワみその米麹を利用して膨らませているんです。 今回、レーズンを買ってみました。 帰りの車 […]
焼き栗ごはん
先日、立派な栗をいただきました。 茹でて食べようかと思ったけれど、やっぱり栗ご飯が食べたい気分になったので 1時間ほどお湯につけて 皮をむきました。 （本当は一晩水につけておくといいのでしょうが、 いつでも突然何かを作り […]
玄米
最近、夕方になると頭痛がするときがあり、 (マッサージしてもらったり、寝ると治る） 朝夕の気温差が原因なのか？ 目の使い過ぎが原因なのか？ (↑スマホゲームのやり過ぎ？多分これ笑) 何とかしたいと思い 玄米を炊いてみまし […]
べにふうき緑茶
最近、売店に並びだした【べにふうき緑茶粉末】 私は、あまりよく知りませんでしたが 【メチル化カテキン】が豊富に含まれているらしく 花粉症やコロナウイルスにも効果があるとか？ そんな【べにふうき緑茶粉末】を購入してくれた社 […]
