オーガニック・無添加・食品のお店

東京出張 5

オーガニックライフEXPOでは、色んなメーカー様がいらっしゃいました。 いつも世話になっているクラタペッパー様。 私は初めてお会いしましたが、とても笑顔が素敵な方でした。 ここで購入したペッパーカシューナッツが美味でした […]

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東京出張の続き 4

最後に行ったのは【ビオラル】さんです。 ここは大手スーパーのライフさんが手掛けるナチュラルスーパーマーケットです。 さすが、大手さんですね。 オーガニックなのにこの値段?って思ってしまう商品がたくさんありました。 そして […]

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東京出張の続き 2

次に向かったのは、【こだわりや】さんです。 こちらのお店は関東で何十店舗も展開されているそうで その中でも一番広いお店に行ってきました。 おしゃれです! そしてこのお店も、野菜が盛りだくさん!!モリモリ! その日は暑かっ […]

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東京出張の続き 1

東京出張の時に、勉強になるだろうとオーガニックのお店もまわってきました。 まず最初に行ってきたのは【遠忠商店】さん。 ここは、化学調味料・合成添加物不使用の佃煮屋さんです。 佃煮以外にもオーガニック商品が販売されていて […]

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東京出張

先週、【オーガニックライフスタイルEXPO】に行ってきました。 会場は、2階から5階まであり それぞれ細かいブースに分かれていたので、 とても見応えのある展示会でした。 福井県は車社会なので、こういう都会に来ると 自分が […]

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雷鳥の里

お昼、食堂に行ったら 常務からのお土産が(*’▽’) 【雷鳥の里】!! これ、美味しいんですよねー。 昔、黒部ダムへ旅行に行ったときお土産売り場で この【雷鳥の里】を見つけ 「こ、これはお姉ちゃん […]

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ほうとうの思い出

夏休み、山梨県に行った時 面白い建物を見かけました。 お昼前だったのですが凄い行列で、 一体何の建物だろうとグーグルマップを見てみると 【ほうとう】のお店でした。 私は、この建物の中に入りたい欲求にかられ、 「ここ、入っ […]

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その後のぬか漬け

社内のぬか漬け教室で、 「捨て漬け」にも ちゃんと意味があるのだと知り いつもより愛情込めてぬか漬け生活をしています。 ごはんと味噌汁に、本当によく合います。 ごはんがすすみます。 ぬか漬けって、こんなに美味しかったんで […]

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お待たせいたしました!

「天日塩 みゃく塩」は、 5kg サイズのみの販売なのですが 「もうちょっと小さいサイズは無いんですか?」とのお声が多く 何とか販売できないものかと考えておりました。 いただき繕さまに相談しましたところ 700gサイズを […]

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もうすぐ秋ですね

今朝、TVを見ていたら スイーツ特集で サツマイモや栗のパフェが紹介されていました。 私はサツマイモも栗も大好きです。 ブドウ、梨、柿も大好きです。サンマも好きです。 秋が待ち遠しいです。 売店は、Aさんのお蔭ですっかり […]

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マルカワみそ売店担当の橋本です。
息子がアレルギーだったことから食に興味を持ち、食べたもので身体が変わることに衝撃を受けました。
その後マクロビを習い、師範科まで卒業。
旬の食べ物を、大好きな人と楽しく食べるのが一番の健康法だと思っています。

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