オーガニック・無添加・食品のお店

糀屋吉右衛門さん

先週、石塚左玄塾の勉強会で 【糀屋吉右衛門】さんへ行ってきました。 江戸時代から続く180年の歴史のある糀屋さんだそうです。 中には、薪を使用する昔ながらの釜もありました! 年季が入ってます!! 糀も見せていただきました […]

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甘酒が紹介されました

昨日のFBC放送おじゃまっテレにてマルカワみそ【甘酒】が紹介されました! https://news.yahoo.co.jp/articles/ef54d4189bba6804a784a588da90be789094f19 […]

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田んぼアート

先週、樫津(旧宮崎村)へ 田んぼアートを見に行ってきました。 凄い、立派!! 体の骨の感じとか超リアルです。 ここ福井県越前町樫津では2008年から田んぼアートを始めているそうです。 ずっと見てみたいと思っていたので、見 […]

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かわいいキューリ

会社の横にある駐車場です♪ かわいいキュウリがなっていました♪ あまりに小さいキュウリにキュンキュンしてしまいました♡   ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 息子が幼稚園の頃、 一番簡単でオススメだと言われたミニトマ […]

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京都とご馳走に縁がない私

先日、父の納骨に行ってきました。 お寺の中はクーラーがついていませんでしたが、思ったより涼しく過ごせました。 法話もあり、1時間ほどで終わったのですが 楽しみにしていたのは、ランチです。 姉が豪華なバイキングのランチを予 […]

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大安禅寺

先日、母と二人で大安禅寺へ行ってきました。 もう花菖蒲は終わりでしたが、あじさいがキレイに咲いていました。 このお寺は数年前に忘年会で訪れたことがあるのですが、 法話がとても面白かったのを覚えています。 隣に小さな山があ […]

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モンブランを作ってみた

私がケーキの中で一番好きなのは、モンブラン。 私のみならず、家族全員大好きなのですが 「モンブランって、家で作れないんかなー?」と声があがり 甘栗と市販シフォンケーキを使って、超簡単に作ってみました♪ 甘栗と生クリームと […]

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ランチ会

昨日は、楽しみにしていた社内ランチ会でした。 今回は越前市内オーマートさんのお弁当♪ 結構なボリュームで、メインが多かった! デザートは、自然栽培のスイカ! 今年初のスイカですが、とっても甘くて美味しかったです。 お弁当 […]

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たくさんの青梅

今年も梅が欲しいなぁと思って物色していたところ 土曜日に「青梅いらんか?欲しかったら収穫においで」と父の実家からお声が♪ なんてグッドタイミングなんだーー!! 早速、昨日収穫に行ってきました。 去年はあまり実がならなかっ […]

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葉っぱ切り絵展

越前市で開催されている【リト@葉っぱ切り絵展】に行ってきました。 1枚の葉っぱをカッターで切り取って切り絵になっています♪ 世の中には器用な人がいるんですね。 いや、これは器用だけでは出来ません。 アートのセンスが無いと […]

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マルカワみそ売店担当の橋本です。
息子がアレルギーだったことから食に興味を持ち、食べたもので身体が変わることに衝撃を受けました。
その後マクロビを習い、師範科まで卒業。
旬の食べ物を、大好きな人と楽しく食べるのが一番の健康法だと思っています。

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