オーガニック・無添加・食品のお店

たくさんの青梅

今年も梅が欲しいなぁと思って物色していたところ

土曜日に「青梅いらんか?欲しかったら収穫においで」と父の実家からお声が♪

なんてグッドタイミングなんだーー!!

早速、昨日収穫に行ってきました。

去年はあまり実がならなかったけれど、今年は豊作みたいです。

1本の木から、一体どれだけの実がなるんでしょうね。

息子と楽しく収穫させてもらって量ってみたら

およそ8㎏ありました。

今日は、てんさい糖の氷砂糖を買って

まずは梅ジュース!

追熟してから梅ジャムと梅干し      

作ろうと思います♪

父が亡くなっても、こうして父の実家に遊び行くことができて感謝感謝です。

今年も梅仕事、楽しみすぎます(´▽`)(´▽`)


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マルカワみそ売店担当の橋本です。
息子がアレルギーだったことから食に興味を持ち、食べたもので身体が変わることに衝撃を受けました。
その後マクロビを習い、師範科まで卒業。
旬の食べ物を、大好きな人と楽しく食べるのが一番の健康法だと思っています。

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