オーガニック小麦のもっちりパン
大人気のノースカラーズさんから 【オーガニック小麦のもっちりパン】が新発売されました。 このパンは動物性原料を一切使用しない植物由来原料100%のパンです。 北米産オーガニック小麦粉による、もっちりした食感で 奄美諸島産 […]
なんて美味しいんだバターケーキ
お昼ご飯を食べようと、食堂に行ったら 専務と常務からの北海道出張お土産が置いてありました。 こ、これは・・・ 私の大好きな六花亭さんのバターサンドじゃないか!! と、手に取ったら厚さが違う。 よくよく見たらバターサンドで […]
ネット販売開始しました
ネットにて「圧搾一番搾り 国産こめ油」の販売を開始いたしました。 国産米ぬか100%のこめ油です。 米ぬかに、油分はどれくらい含まれていると思いますか? その数なんとわずか20%の油分しか含まれないのだそうです! このこ […]
見た目もスッキリ
売店前の土の上に燻炭が撒いてあります。 燻炭は通気性や排水性を高めてくれたり、土壌を中和してくれたり 見た目もすっきりしていいのですが 水道メーターが埋まってしまい困っていました。 手先が器用なTさんに相談したところ、 […]
必要なひと手間
新生姜が売っていたので、紅ショウガ作りました。 新生姜を薄く切って ↑ 余談ですが、岡太神社の包丁をいただいたんです。嬉しい。 細切りにして、梅酢に漬ける。 だけ、なんですけれども 今回は、太陽の光で干さなくても作れると […]
社内ぬか漬け教室
今日は、社内のぬか漬け教室がありました。 私は何度もぬか漬けを失敗させているので 今度こそは!という想いでしっかり勉強しました。 最初は講義で、じっくり教えてもらい 実際にぬか床を作っていきます。 マルカワみその「自然栽 […]
だし巻きお食事会
専務がお昼にだし巻きを作ってくれました♪ 色々な種類がありましたが 私がいただいたのは、ねぎ味噌&大根おろし付き。 めちゃくちゃ美味しかったです!! 家では、普通の卵焼きしか作らないけれど 朝、焼き立てのふっくらだし巻き […]
もうすぐ楽しみな・・・♪
お楽しみが近付いてきました。 お中元会です。 くじを作ったり、商品を選んだり準備も終盤に差し掛かっております。 先月から、この日を楽しみにしてきましたが 残念ながら予定が入ってしまい、私は欠席( ;∀;) が、このマルカ […]
8月店舗営業日のご案内
今月は5日(土)・19日(土)も営業致します。 誠に勝手ながら下記を夏季休業期間とさせていただきます。夏季休業期間 2023年8月11日(金)~16日(水) ※8月17日より通常営業となります。 大変ご不便をおかけいたし […]