7月 | 2020 | マルカワみそのスタッフブログ

紫蘇を入れました

先週、ふと思い出しました。いや、すっかり忘れていました。(;’∀’) 梅干しに紫蘇を入れるという作業の存在を…！慌てて、紫蘇を買いに行きました。紫蘇の量をいつもより少なくしましたが細かい作 […]

マルカワみそ売店担当の橋本です。

息子がアレルギーだったことから食に興味を持ち、食べたもので身体が変わることに衝撃を受けました。

その後マクロビを習い、師範科まで卒業。

旬の食べ物を、大好きな人と楽しく食べるのが一番の健康法だと思っています。