11月 | 2020 | マルカワみそのスタッフブログ

紅ショウガ

先週、スーパーに行ったら新生姜が売っていました。そんなに好きではないのですが、とても美味しそうに見えたので無性に食べたくなり購入しました。そこで、初めて紅ショウガを作ってみました。作り方は、とっても簡単！薄切 […]

マルカワみそ売店担当の橋本です。

息子がアレルギーだったことから食に興味を持ち、食べたもので身体が変わることに衝撃を受けました。

その後マクロビを習い、師範科まで卒業。

旬の食べ物を、大好きな人と楽しく食べるのが一番の健康法だと思っています。