オーガニック・無添加・食品のお店

梅干し作り

息子たちと、梅干し作りをしました。 お味噌作りよりは、少し手間がかかりますが 出来上がった時の喜びは、味噌に等しい感動があります。 今回は、「海の精」で作りました。 みそと同じで、材料が少ない分、本物の材料で作ると味わい […]

続きを読む

甘酒チョコの作り方

前回の「甘酒チョコ」、 どうやって作るの?分量はどれくらいなの? と、問い合わせがありましたので 今日はレシピを投稿したいと思います。 以上!(笑) 甘酒チョコの作り方(生チョコ風) ①甘酒200g ボウルに入れます。 […]

続きを読む