愛用のベーキングパウダー
朝食は、基本 ご飯と味噌汁ですが
日曜の朝だけは
パンやホットケーキが出てきます。
出てきます、と言うと
お手伝いさんが作ってくれて、手をたたくと出てくるみたいですが
もちろんそんな訳ありませんよ;
中学生になる息子が幼稚園の頃から愛用している
ベーキングパウダーは、こちら↓
![](https://staff.marukawamiso.com/wp-content/uploads/2021/05/CENTER_0001_BURST20210516074.jpg)
ホットケーキは、ミックス粉を買わなくても
薄力粉と甘味料と、このベーキングパウダーだけで簡単に出来ちゃいます。
本来は、そこに卵や牛乳を入れるのでしょうが
無くても普通に作れます。
![](https://staff.marukawamiso.com/wp-content/uploads/2021/05/DSC_2435_2-3.jpg)
そして、本来ならメープルシロップのところ
大抵、家に常備していないので
我が家では、はちみつをかけます。
![](https://staff.marukawamiso.com/wp-content/uploads/2021/05/DSC_2440_2.jpg)
あぁ…この、バターの照りがたまりませんな。
で、これに味噌汁…いやmisoスープを付けます。
やっぱり、朝は味噌を口にしないと始まりませんね。