美味しいだしパック
昨夜は、ご飯が足りなかったので
うどんにしました。
うどんつゆは、簡単に作れます。
だしパックを使うと本当に簡単に美味しく作れます。
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だしパックってスーパーに行けば、色んな種類が売っています。
値段もピンキリです。
裏の原材料を見て、添加物が書いてあると
安いのも納得なのですが、
たまにあるんです、
添加物らしきものが無いのに、安いものが。
何でだと思いますか？
それは、魚を何度も燻したり
内臓やひれ、うろこもそのまま全部使って
量を増やしているのだそうです。
魚の味はしても、素材の味がしないだしパックってありますよね。
高いのも安いのも、やっぱり理由があります。
このだしパックは本当に美味しいです！
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これでとった出汁に醤油とみりんと塩だけで
美味しいうどんつゆができました♪
