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端午の節句

もうすぐ、端午の節句ですね。

五月人形は、春分の日から4月中旬に出すといいのだそうですが、

いつもついつい忘れてしまいます。

そんな時に限って、実家の母が家に遊びに来たりして

「せっかくあげたのに、何で飾らんのや」と怒られたりします;

なので、

こういう時期に母から「ちょっと野菜があるで家に持って行ってあげるわ」と

言われた場合は、

「家まで遠いから悪いし、待ち合わせにしよう」と言って、

飾っていないことがばれて怒られない様、知恵が働く様になりました。笑

ですが、やっぱり心が痛むので、今年はちゃんと息子と飾りました!

(こういう時に限って、遊びに来ない…)

また、5月5日に粽や柏餅をいただく風習がありますが、

こういう昔からの風習は、ちゃんと意味があって

災いなく育つようにと願いが込められているそうです。

昨年、柏餅を作ってみようと上新粉を買いました。

しかし作っている間に「葉が無い!」と思い

急遽、柏餅の生地に青汁を混ぜて緑の生地を作って葉っぱを作りました。

今年はちゃんと葉っぱで作ろうと思ったのですが

意外や意外、息子から「食べられる葉っぱがいい」と言われたので

今年も、食べられる葉っぱで作りたいと思います。


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マルカワみそ売店担当の橋本です。
息子がアレルギーだったことから食に興味を持ち、食べたもので身体が変わることに衝撃を受けました。
その後マクロビを習い、師範科まで卒業。
旬の食べ物を、大好きな人と楽しく食べるのが一番の健康法だと思っています。

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