オーガニック・無添加・食品のお店

煎りぬか

先日、女性の方が売店に米ぬかを買いに来られました。

ぬかをフライパンで煎って食べるのだとか。

「食べてみて、何か変化はありました?」と聞くと

「お肌が全然違うのよ!」

確かに!!

確かに、目の前のお客様の顔がピカピカ☆

私もやってみよう☆彡

売店で販売しているものは、生のぬかなので

フライパンで水分を飛ばす感じで5~6分ほど煎れば、煎りぬかの完成。

さて、これを何に使おうか!

これをぬかだと思わずに、すり胡麻だと思うと使いやすいのでは?

コールスローにかけてみた

甘辛こんにゃくに、かけてみた

カレーにかけてみた

とりあえず、何にでもかけてみたら

普通の料理がオシャレに見える♪

これで栄養価もあって肌もツルツルに?

よし、ちょっと続けてみよう♪

何でも挑戦はするのはいいけど、飽きっぽいのが玉にキズなんです私・・・汗


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マルカワみそ売店担当の橋本です。
息子がアレルギーだったことから食に興味を持ち、食べたもので身体が変わることに衝撃を受けました。
その後マクロビを習い、師範科まで卒業。
旬の食べ物を、大好きな人と楽しく食べるのが一番の健康法だと思っています。

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