オーガニック・無添加・食品のお店

味噌作り

先月、息子たちと味噌作りをしました。

豆を一晩水に浸けると、こんなに大きくなるんです。

凄い吸ってますね♪

初めて作ったのは、6年位前に行った福井県池田町の味噌作りイベントでした。

私に出来るのかなと思っていたのですが、

とてもシンプルな作業で、楽しくて、

子どもと一緒に体験できてよかったなと思いました。

今年は、息子たちに味噌作り用のチャック袋をそれぞれ渡して、

自分たちで仕込んでもらいました。

勉強もスポーツも、子どもたちに上手に教えることはできないですが

色んな体験は、させてあげたいなと思います(*’ω’*)

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