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甘酒チョコ

毎年、バレンタインデーに生チョコを作るのですが

今年は、砂糖の入ったチョコを使わずに

甘酒を使って生チョコが出来ないかと思いました。

色々と検索してみたら何でも出てきますね、何とも便利な世の中です。

甘酒チョコのレシピがいくつかありました。

シンプルな材料で簡単に出来るものを探して作ってみました。

材料は、純ココアと甘酒のみ!

いいですね、材料が2つしかないなんて最高です(*”▽”)

私は、柔らかい生チョコが好きなので分量は変えましたが

美味しくできました。

しかも!

誰も甘酒と気付かずに「生チョコ美味しい」と喜んでくれました。

ぜひ、皆さんも作ってみてください。

ココアと甘酒なのに「チョコ」なんです!

ビックリしますよ。


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マルカワみそ売店担当の橋本です。
息子がアレルギーだったことから食に興味を持ち、食べたもので身体が変わることに衝撃を受けました。
その後マクロビを習い、師範科まで卒業。
旬の食べ物を、大好きな人と楽しく食べるのが一番の健康法だと思っています。

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