オーガニック・無添加・食品のお店

味噌マガ

昨日、味噌マガを配信させていただきました。 ┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┏━┓┃マ┃┃ル┃┃カ┃┃ワ┃┃み┃┃そ┃┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛┗━┛━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━■当たり前の […]

続きを読む

今年もツバメが来てくれました

毎年、マルカワみそにはツバメが巣を作りにきてくれます。 今年もやってきてくれました♪ 玄関先のツバメの糞を見ると 「あぁ、今年も春がやってきたんだな」と思います。 そんな ある日 家に帰ると玄関先に、土が… 次の日も。ま […]

続きを読む

息子と手作りみそ

先週、息子たちとみそを仕込みました。 休校になり、毎日を持て余している子どもたちに 「みそ作ろっか!」 と声をかけると大喜び。 張り切って仕込んでくれました。 今回の材料は、有機玄米麹と天日海塩。 そして、チャック袋に仕 […]

続きを読む

1 7 8 9 10 11 12
マルカワみそ売店担当の橋本です。
息子がアレルギーだったことから食に興味を持ち、食べたもので身体が変わることに衝撃を受けました。
その後マクロビを習い、師範科まで卒業。
旬の食べ物を、大好きな人と楽しく食べるのが一番の健康法だと思っています。

マルカワみそ オンラインショップはこちら