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マルカワみそ売店担当の橋本です。
息子がアレルギーだったことから食に興味を持ち、
食べたもので身体が変わることに衝撃を受けました。
その後マクロビを習い、師範科まで卒業。
旬の食べ物を、
大好きな人と楽しく食べるのが一番の健康法だと思っています。