オーガニック・無添加・食品のお店

えのへいのおっけオッケそれOK

丹南ケーブルテレビ【えのへいのおっけオッケそれOK】で 白井貴子さんとえのへいさんが マルカワみそで味噌作りをされている様子が2週連続で放送されました。 大豆は、なんと白井貴子さんが愛情込めて育てたもの! みそを手作りす […]

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ランチ会

今日は、お楽しみの社内ランチ会でした♪ お弁当だけでもうれしいのに 昨日のお客様からの頂き物の草加せんべいもありました(*’▽’) 色々な種類がありましたが 味噌好きな私は、ねぎみそを選びました。 […]

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カーボロネロ

今日、社員Tさんがカーボロネロを持ってきてくれました。 初めて聞いた名前の野菜ですが ミネラル・ビタミンを多く含んで、 体内で過剰となったナトリウムを体外に排出する働きもあるそうです。 早速、専務がカーボロネロと豆乳と甘 […]

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平飼い有精卵 鶏舎見学

県内で、名古屋コーチン平飼い有精卵を育てていらっしゃるところがあると聞き 金曜日に見学に行かせていただきました。 鳥インフルエンザの影響で、見学は遠くからです。 (この写真はズームしています) 卵の味は、何で変わると思い […]

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ありがとうございます

今日お昼、食堂に行ったら こんなモノが! ビックリマンチョコ? と思いきや 遊戯王マンチョコ! 男の子ってこういうの好きですよね。 我が家の息子たちも数年前まで よくドラゴンボールのウエハースを買っていました。←もちろん […]

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楽しみのランチ会

3月16日は、社内ランチ会でした。 数日前から楽しみにしていたのですが 14日に息子からもらった高校からの手紙を見てガクッ。 22日だと思っていた教科書販売会が16日になってるではないか! えーどういうこと! 私が楽しみ […]

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バレンタインデー

今日はバレンタインデーですね♪ 専務からチョコのプレゼントがありました( *´艸`) 嬉しい~ 大好きな抹茶味をいただきました! 専務ありがとうございます!!

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ランチ会♪

今日は、社内のランチ会でした。 私は、BONDさんのキャロットラペが大好きで 最初の一口目はもちろんキャロットラペです。 やっぱり美味しかったです! 家でこんなに美味しいキャロットラペが作れたらなぁ~と思います。 社長、 […]

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明けましておめでとうございます

本年もよろしくお願いいたします。 マルカワみそは、1月5日より営業しております! 直売店のカレンダーです ↓↓↓ 1月は繁忙期の為 売店は9日(祝)と14日(第二土曜日)も開いております。 カレンダーに記載がありませんが […]

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天然だしパック

ある冊子で 「ミネラル補給による食事生活で 心身の状態が改善する」という記事を目にしました。 いま、自殺者が急増しているそうですが 菓子パンやスナック菓子ばかりの食生活から、 手始めに天然だしを摂るようにした女性が 生き […]

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マルカワみそ売店担当の橋本です。
息子がアレルギーだったことから食に興味を持ち、食べたもので身体が変わることに衝撃を受けました。
その後マクロビを習い、師範科まで卒業。
旬の食べ物を、大好きな人と楽しく食べるのが一番の健康法だと思っています。

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