オーガニック・無添加・食品のお店

東京出張の続き 4

最後に行ったのは【ビオラル】さんです。 ここは大手スーパーのライフさんが手掛けるナチュラルスーパーマーケットです。 さすが、大手さんですね。 オーガニックなのにこの値段?って思ってしまう商品がたくさんありました。 そして […]

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東京出張の続き 3

次に向かったのは【自然食品 B&B】さま。 最近オープンしたばかりの店舗へ行ってきました。 関東を中心に数十店舗展開していらっしゃるオーガニックのお店です。 こちらも野菜や果物、卵など生鮮食品がたくさん!! 見て […]

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東京出張の続き 2

次に向かったのは、【こだわりや】さんです。 こちらのお店は関東で何十店舗も展開されているそうで その中でも一番広いお店に行ってきました。 おしゃれです! そしてこのお店も、野菜が盛りだくさん!!モリモリ! その日は暑かっ […]

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東京出張の続き 1

東京出張の時に、勉強になるだろうとオーガニックのお店もまわってきました。 まず最初に行ってきたのは【遠忠商店】さん。 ここは、化学調味料・合成添加物不使用の佃煮屋さんです。 佃煮以外にもオーガニック商品が販売されていて […]

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東京出張

先週、【オーガニックライフスタイルEXPO】に行ってきました。 会場は、2階から5階まであり それぞれ細かいブースに分かれていたので、 とても見応えのある展示会でした。 福井県は車社会なので、こういう都会に来ると 自分が […]

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雷鳥の里

お昼、食堂に行ったら 常務からのお土産が(*’▽’) 【雷鳥の里】!! これ、美味しいんですよねー。 昔、黒部ダムへ旅行に行ったときお土産売り場で この【雷鳥の里】を見つけ 「こ、これはお姉ちゃん […]

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なんて美味しいんだバターケーキ

お昼ご飯を食べようと、食堂に行ったら 専務と常務からの北海道出張お土産が置いてありました。 こ、これは・・・ 私の大好きな六花亭さんのバターサンドじゃないか!! と、手に取ったら厚さが違う。 よくよく見たらバターサンドで […]

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ネット販売開始しました

ネットにて「圧搾一番搾り 国産こめ油」の販売を開始いたしました。 国産米ぬか100%のこめ油です。 米ぬかに、油分はどれくらい含まれていると思いますか? その数なんとわずか20%の油分しか含まれないのだそうです! このこ […]

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社内ぬか漬け教室

今日は、社内のぬか漬け教室がありました。 私は何度もぬか漬けを失敗させているので 今度こそは!という想いでしっかり勉強しました。 最初は講義で、じっくり教えてもらい 実際にぬか床を作っていきます。 マルカワみその「自然栽 […]

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だし巻きお食事会

専務がお昼にだし巻きを作ってくれました♪ 色々な種類がありましたが 私がいただいたのは、ねぎ味噌&大根おろし付き。 めちゃくちゃ美味しかったです!! 家では、普通の卵焼きしか作らないけれど 朝、焼き立てのふっくらだし巻き […]

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マルカワみそ売店担当の橋本です。
息子がアレルギーだったことから食に興味を持ち、食べたもので身体が変わることに衝撃を受けました。
その後マクロビを習い、師範科まで卒業。
旬の食べ物を、大好きな人と楽しく食べるのが一番の健康法だと思っています。

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