夏めし
最近、はまっている夏めし。
まぁそうは言っても、はまっているのは私だけなのですが…
ごはんに混ぜているのは、
大葉、しらす、いりごま、かつお節、
そして、やっと使うときが来た【梅しょうゆ】！
これを刻んで入れると、アクセントになって美味しい！！
そこに、へんこごま油と梅しょうゆの醤油を入れて出来上がり☆
昨日のお弁当は、このご飯で作ったおにぎりと具沢山のみそ汁のみでした。
ここに、天かすを入れたらもっと美味しかっただろうなと
夢が膨らみます。
キューちゃん漬けを刻んで入れても美味しそうですね。
暑くて食欲がなくても、さわやかな大葉と梅は美味しく食べれるので不思議です。
みそ汁は、エアコンで身体が冷えていて熱中症になりやすい夏こそ！！
食べていただきたい一品。
皆さん、暑い夏こそ 味噌汁オススメです！
